氣炸鍋可以說是近年新興的煮食廚具,在疫情下成為居家抗疫自煮神器。氣炸鍋標榜少油、無油油炸,好像食得較健康,不過原來炸過火的話,會增加患癌風險!一齊來看看為什麼吧。
健康生活
頭皮初老6大徵兆!頭皮衰老臉皮也會鬆垮
你知道頭皮也會衰老嗎?擁有超過50年頭皮秀髮養護科研成就的KERASTASE巴黎卡詩,自90年代開始率先投入抗老髮品研究,累積超過30年的研究經驗發現,歸納出6大頭皮肌膚與頭髮的初老徵兆,只要出現以下徵兆兩種以上,表示你的頭皮秀髮已經在老化!
新年後食滯胃口差? 教你三款消滯化痰飲品
科大納米薄膜造透明口罩 細菌過濾效率99% 助聽障者讀唇
坊間有售的透明口罩,其透氣及隔菌能力,始終不及傳統外科口罩。香港科技大學研發一種極薄的聚合物納米薄膜,稱較同一質量(mass)的不銹鋼堅固25倍,具備透明、透氣及防水特質之餘,亦可調校當中氣孔大小,適合用於穿戴式裝置、醫療防護產品、海水淡化濾膜和太陽能電池等範疇上。 176572
超巿容易中新冠肺炎!高危原因逐個睇
雪櫃擺放食物學問 原來雞蛋不能放蛋格?
相信大家日常生活中都一定會接觸到雪櫃,不論隔夜餸菜還是新鮮的蔬果,大家都會放雪櫃保存,這樣能延長食物的壽命,尤其香港的上班一族工作忙碌,往往會預先買幾天的餸菜,放入雪櫃以防變壞。不過,原來雪櫃擺放食物方法都好有學問,現在就教大家正確擺放食物方法啦! 176353