武漢爆發不明原因肺炎，據武漢市衛生健康委員會的最新通知：指目前已發現 27 例病例，其中 7 例病情嚴重。病例臨床表現主要為發熱，病人出現呼吸困難，胸片呈雙肺浸潤性病灶。不明原因肺炎病例，引發內地及香港都開始關注事件。今日醫院管理局發言人證實 12 月 31 日一名曾到訪武漢的女病人到屯門醫院求醫，出現上呼吸道症狀及發燒，據了解初步測試證實病人對禽流感及 SARS 病毒呈陰性反應 (negative)，目前正接受隔離治療情況穩定。 138317
健康生活
英國倫敦最新研究：抑鬱症增加與空氣污染有關！
空氣污染不止令身體健康有損害，就連心理方面都有所影響，倫敦大學學院研究收集來自 16 個國家及地區的數據，發現暴露在汽車及工業高污染下，患抑鬱症可能性增加 10%，自殺可能性又會提高 2%。 137971
【節日飲食】日式「三和叙」慶祝開業一週年，推出米澤牛廚師推介鐵板餐！
日式餐飲概念餐廳「三和叙」於 2018 年年底開業，為香港的饕客帶來 三大傳統日本料理菜式：壽司、鐵板燒、爐端燒及和食。「三和叙」由多位經驗豐富的主廚主理，嚴選 時令食材，在製作傳統日本料理同時注入創新元素，將美味昇華。為慶祝餐廳開業一週年，「三和叙」 推出米澤牛廚師推介鐵板餐，以日本三大和牛之一的米澤牛入饌，口感如雪花絲滑、入口即化，更以日本甘鯛、蝦夷鮑、龍蝦等一系列矜貴食材搭配，為食客呈獻難忘的佳餚盛宴。 137933
日本公司明年 1 月推出：1 滴尿 HK$711 驗 15 種癌症！
日本東京一間企業 HIROTSU Bioscience 廣津生物科學公司，宣佈已經成功研發商業化的尿液檢測技術，利用 1 滴尿驗出胃癌、大腸癌、乳癌、肺癌、胰臟癌、肝癌、前列腺癌、子宮頸癌等15種癌症，準確率達 85%，費用需約 10,000 日圓，折合僅 HK$711，最快會在明年 1 月，世界各地的醫療機構只要支付費用便可以接受檢查，屆時該公司網站亦會顯示可以在哪裡接受檢驗。 137654
【大2倍】DON DON DONKI 第2門市：荃灣激安殿堂營業 16 小時！
12 月 12 日上午 10 點香港 DON DON DONKI 第 2 門市正式開幕，新店位於荃灣西鐵站 (C出口) 上蓋的海之戀商場2樓，佔地 2479 平方米，面積大概是尖沙咀美麗華店的 2 倍。荃灣海之戀新店隨即變為本店，而尖沙咀則是分店，荃灣店舖每日將於上午 9 點至凌晨 1 點營業，出售一系列日本品牌及 DONKI 獨家物超所值的「情熱價格」商品。DON DON DONKI 海之戀本店除了新鮮牛奶、蔬菜、水果、乳酪、刺身及壽司、熟食、急凍即食產品、美容、酒精等日常商品外，更首次在香港引入包括寵物食品、配件、紙品、床上用品以及例如吸塵機等中型家電產品。 136947
真 24K 金深層次肌肉治療按摩槍：Theragun G3PRO 限量版港有售！
今年衝擊治療按摩槍成行成市，但想買睇得又用得的真心少。最近，美國原創衝擊治療按摩槍品牌 Theragun 就在香港推出 Theragun G3PRO Limited Edition 限量版套裝，亦是全球限量發售的版本。在手柄和兩邊齒輪關節蓋面人手鍍上24K金鍍層，建議零售價為HK$6,999，即日起於 WeAreReady Concept Store 及各指定零售商發售，無論是送禮亦或自用都是好選擇。 136885
Google AI 精準解讀 X 光片， 檢查爆肺等放射師會否被取代！
近年，放射師成為需求持續的醫護工種，其利用先進儀器和影像技術，提供醫療影像服務，利用判斷力及觀察力為醫生診斷提供了重要的依據。外媒報導，最近 Google Ai 以人工智能系統，憑著數千個高質標籤的數據庫，精準解讀胸部 X 光的射線圖像，該論文現已發表在《自然》雜誌， “Chest Radiograph Interpretation with Deep Learning Models: Assessment with Radiologist-adjudicated Reference Standards and Population-adjusted Evaluation” 。研究人員表示成功利用 AI 人工智能模型分析胸部 X 光片圖像，檢測出「爆肺」、「結節腫塊」、「骨折」及「樹芽徵」四項指標，同時亦經專家獨立審查，這一模型已達到放射科醫生的水平。致使機器學習（ML）的進步，有望改善放射學中的肺癌檢測，病理學中的前列腺癌分級以及皮膚病學中的鑑別診斷。 136705
英國女生研發新型塑膠：魚鱗製成可 6 個星期自然分解！
塑膠對地球的污染是全方位的生態危機，除了陸地連海洋也有塑膠微粒的出現。最近英國女學生 Lucy Hughes 在大學一個學年報告的作品，卻研發出可自然分解的新型塑膠。根據其解釋這種新型塑膠的誕生，原來是無意之中的作品。根據聯合國統計：現時全球每年產生 5 千萬噸的廢棄魚鱗，本來 Lucy 只是研究如何減少魚鱗數量及為增加魚鱗的利用價值，最後竟然就提煉出這新款的可分解塑膠 MarinaTex。 135528
新騙案出現? 加州 Air Protein 聲稱可空氣造肉！
人造肉就聽得多，但以空氣造肉又聽過未！就咁聽真係好似騙案一宗，但聽下又何妨。最近來自美國加州一間公司 Air Protein 就發佈聲明，聲稱可利用「空氣中的蛋白質」來製造替用肉類。該公司指只要配合特定的單細胞微生物 hydrogenotrophs，就可以益生菌生產過程，將空氣成份如二氧化碳、礦物質營養素與水結合，就可轉化為營養豐富的蛋白質。 135306
美國聯邦及州政府：電子煙傷肺，維生素 E 醋酸酯或為罪魁禍首
美國聯邦和州政府關於電子煙傷肺的檢驗報告，發現電子煙內含有的化學物質維生素 E 醋酸酯（Vitamin E Acetate），可能是導致吸食電子煙傷肺的最大原因。美國官方在採集 29 名吸食電子煙導致肺傷害的病患肺部檢體，檢測後發現含有維生素 E 醋酸酯。這是調查全國爆發嚴重肺疾的重大突破，現時美國本土罹患跟電子煙有關的肺疾，於上週就超過 2,000 例。 134615