說起洗筷子，你可能不以為然，但國際食品包裝協會曾發佈了消費警示，我們每天都在用的筷子存在重大健康隱患！有數據顯示，近50%的人體內存在致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是家庭傳播，筷子就是重要的傳播渠道之一，所以為了家人的健康，趕快了解一下筷子的正確洗法吧。

農曆新年過後，家裏一定剩下一大堆年花、賀年禮品和利是封，不想扔掉造成浪費，又不不想放在家裏佔地方？其實可以留意不同界別所舉辦的回收大行動，再將相關的物品轉贈給有需要的人，既環保又有意義。

氣炸鍋可以說是近年新興的煮食廚具，在疫情下成為居家抗疫自煮神器。氣炸鍋標榜少油、無油油炸，好像食得較健康，不過原來炸過火的話，會增加患癌風險！一齊來看看為什麼吧。