寒流又來了，想煲暖身又暖胃的湯？不妨考慮以下3款滋補湯水，即刻暖到入心！
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1.蟲草花紅蘿蔔無花果湯

無花果熱量低，能潤腸通便、護髮、增強細胞新陳代謝、利咽消腫、降血脂及血壓、防止抽筋、護眼等。加上蟲草花香味濃郁，這款湯有效滋肺補腎，抗菌，提高身體免疫力，預防流感。

材料： 蟲草花 約1兩、生曬淮山 10片、無花果 5粒、杞子 3湯匙、紅蘿蔔 1個、肉 25蚊、水 3L
做法：
1.蟲草花、生曬淮山、無花果及杞子浸洗備用。
2.無花果剪開一半。
3.肉汆水備用。
4.紅蘿蔔去皮切件。
5.鍋內注入水，加入所有材料，湯滾起後，大火滾15分鐘，然後轉細火煲2小時，加少許鹽調味，飲得。

2.蓮藕排骨湯

蓮藕性微溫、味甘，有補益脾胃，止瀉，益血的作用，還能止咳化痰。排骨性平、味甘、鹹，歸脾、胃、腎經，有補腎養血，滋陰潤燥的作用，健脾益胃。食材簡單卻營養豐富，對身體相當有助益。

材料：排骨 1 條、蓮藕 1 節、適量薑片
做法：
1. 排骨洗淨煮滾後備用。
2. 蓮藕洗淨去皮切片備用。
3. 將所有材料放入煲內加入適量水，大火煲滾後轉小火煲 2 小時，最後加入鹽調味即可。

3.蘋果雪梨雪耳湯

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效；雪梨就可以清熱降火，潤肺去燥，通便潤膚；雪耳有助潤肺、潤膚同養顏嘅功效，非常適合女士們飲。

材料：蘋果 2 個、雪梨 2 個、適量雪耳、蜜棗 4 個、適量南北杏
做法：
1. 將雪耳浸泡至軟身後切去發黃根部備用。
2. 將蘋果、雪梨洗淨切塊備用。
3. 將所有材料放入煲內，加入適量水，大火煲 30 分鐘後轉小火煲 1 小時即可。