踏入冬季，正值流感和疫情的高峰期，不少港人會尋求中醫預防療法來增強免疫系統或醫治「長新冠」等症狀。阿膠便是其中一種經常受到追捧的藥材，並被加入到許多傳統中藥配方當中作為治療多種健康問題的「靈丹妙藥」。阿膠是以驢皮中的驢膠提取物為基礎，衍生了許多缺乏監管、不符合衛生標準及非法的貿易，對馬科動物造成毀滅性的影響，以及加劇了高度傳染性疾病在全球的傳播。