飲咖啡是一種享受，也是都市人對美好生活的追求。若你習慣每天飲一杯即溶三合一咖啡，總會感到厭悶吧，何不試吓自己買豆磨粉即沖咖啡？怕麻煩嗎？一部日本Thanko咖啡機，磨豆加煮咖啡，5分鐘就有得飲，快靚正。
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不想花40元買外賣咖啡
筆者飲了30年咖啡，一天不飲便悶悶不樂，有時甚至頭痛欲裂，咖啡已成為生命之源。不過每天在茶餐廳叫一杯啡或在家沖一杯即溶三合一，好像飲白開水一樣，只是滿足基本需要，一點都吾享受。或者心血來潮花40多元在連鎖咖啡店買貴價咖啡來飲，貴得來奶、糖、冰水份量也不是心目中要求，更遑論性價比。
上述體會，相信同是飲咖啡的你都有同感，每次行過家電專門店，心思思看看各式各樣咖啡機。不過，總是怕咖啡機貴，大部阻地方，又怕處理過程太多步驟，浪費時間？更擔心沖洗咖啡機麻煩？講求效率的我也是因此而卻步，直至我試用了日本Thanko咖啡機（售價約900港元）。
磨豆煮咖啡又快又香
日本Thanko咖啡機相比一般咖啡機，等同一隻暖水壺般大小，而且是全自動磨豆沖粉雙用。因此你可以在外自選靚咖啡豆或咖啡粉亦可，整個磨豆及煮咖啡過程大約7分鐘，過程快得來又不會流失香味，用附送的匙，五匙分量可以沖出一大杯純咖啡 (420ml)，若自行加糖及奶，就足夠兩人飲用。
至於沖洗咖啡機過程，也十分方便，待咖啡機變涼後 (因煮咖啡過程會達90多度)，取出放咖啡豆的絲網，再將已磨成粉的咖啡渣倒掉，然後再拿去沖洗，擦兩擦即可沖洗乾淨。
即煮白羊咖啡好正！
筆者住屯門，當然去屯門最出名、曾獲「Coffee Power Championship」勇奪烘焙組冠軍的白羊咖啡店，買咖啡豆回家自煮咖啡。一包225克重咖啡豆，可沖25杯左右，加上自己煎蛋及蕃茄作早餐，總成本不用10元（計晒食材、咖啡豆及奶，不計咖啡機）就可以享受到濃味香醇咖啡的精美早餐，非常之正。以後不用落街吃早餐了，又慳錢又高享受。
用後感及提醒：不要忘記用後清潔
日本Thanko咖啡機真是適合繁忙的你，快捷方便又有好享受，清潔又容易，實在值得想由即溶三合一轉試咖啡豆的你。不過要小心煮完後機身好熱，不要急於清洗，但也不要忘記清洗咖啡機，為免滋生細菌，洗完後要涼乾才收好。之後就不用每次用之前再清洗，立即可用（剛睡醒還是即用最好）。另外，由於沒有關機制，記得用後要關掉總制，因此最好插上有開關制的插座最適合。
日式Thanko咖啡機評分（五星最高）
口感：＊＊＊＊
速度：＊＊＊＊＊
操作：＊＊＊＊＊
清洗：＊＊＊＊
性價比：＊＊＊＊＊