廚房紙巾材質堅固，吸水力強，又不容易破損，很多時候都會用它來吸附水分和油脂，非常方便。但其實廚房紙巾除了拿來擦拭之外，還有很多其他的妙用。
[the_ad_placement id=”ad2″]
如果家中沒有蒸布，可以把廚房紙巾鋪在蒸籠底部，因為廚房紙巾具有透氣的特性，蒸過的饅頭或包子就不會因為滴下的水變得濕濕黏黏而影響口感。
很多人會用報紙包裹蔬菜，防止鮮味流失，但是報紙上的油墨很可能會沾染到蔬果上面，吃下肚也不好，用廚房紙巾包裹也能達到保鮮的效果！此外，在做生菜沙拉時，清洗完後的生菜可以用廚房紙巾擦乾表面的水分，生菜的口感會更清脆。
海水魚如果用水清洗過後，會因為滲透壓的不同，造成魚肉的鮮味流失，廚房紙巾可以幫忙鎖住海水魚的鮮味。剛買回家的魚在還沒送進冰箱前，把廚房紙巾多次對摺成小塊的形狀，用硬角的部分刮除魚肚裡殘餘的組織，減少魚腥味。
[the_ad_placement id=”ad2″]
用廚房紙巾包覆冰塊，迅速從湯的表面滑過，油脂會因為遇冷凝固被廚房紙巾吸走，輕輕鬆鬆就能快速除去浮油。
想要培根有酥脆的口感，但又不想吃下太多油脂，可以在盤子裡鋪上一層廚房紙巾，放上一層培根，注意培根不要重迭，最後再放上一層廚房紙巾。放進微波爐加熱，上下層的廚房紙巾就會吸走培根的油脂。其他的油脂多的食物也可以用同樣的方式吸油。
[the_ad_placement id=”ad2″]