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【專欄】你相信酸鹼體質嗎?信的話你應該要懺悔了


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不少人上網,會看到一些網上的健康資訊,例如什麼「改善健康一定不能做的 10 件事」,「別碰它,吃這些食物會令你陷入亞健康」,甚至「酸性食物會致癌?……」等等,但是不少的所謂健康資訊其實是假的。


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最近小編看到一個新聞,說法院作出判決,要求提倡「酸鹼體質理論」的專家 Robert O. Young 向一名因為篤信「酸鹼體質理論」差點死掉的癌症病患者 Dawn Kali 賠償 1.05 億美元,這單新聞令小編立即記憶到當年曾聽過的「酸鹼體質理論」。


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小編就讀中學時候曾經聽過「酸鹼體質理論」,說吃多一些鹼性食物或者飲弱鹼水對身體有幫助,吃多些酸性食物卻對身體有害。過去不太在意這些理論,但小編有點馬後炮,在這宗判決後重新檢視「酸鹼體質理論」,就肯定這是 100% 假科學。確實身體過酸或過鹼是會中毒,但人體各大器官的酸鹼度各有不同,單是胃酸就是一種強酸,你沒可能單憑飲食去改變身體酸鹼度、改善身體健康甚至治療疾病。


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還是這一句,想身體健康,還是用傳統的方法,每天均衡飲食,每天 30 分鐘以上運動算了。


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曾是過去 PC3 雜誌記者,現時是 PC3 網站的編輯,渡過接近 10 年科技媒體生涯,至今依然為大家提供科技和生活資訊
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